روز اول دانشگاه با هم آشنا شدیم. هر سه تا سر در گم بودیم و واحد گیری را بلد نبودیم. شدیم کمک همدیگر، آز آن زمان دیگه از هم جدا نشدیم. همیشه با هم بودیم و مثل خواهر همدیگر را یاری میدادیم. خانم جان می‌گفت: بهتره با سه تا برادر ازدواج کنیم که البته این اتفاق نیافتاد. من آخر از همه ازدواج کردم و این شد که برای تهیه جهیزیه‌ام از راهنمایی دوستانم استفاده کردم.
زمان خرید “سرویس چینی” که رسید از دوستانم پرسیدم: سرویس چینی خوب چی بخرم؟ و آنها هم سنگ تموم گذاشتند و اطلاعات کامل و به من دادند.اطلاعات را برای راحتی من فاز‌بندی کردند به شکل زیر:
– فاز یک:
ابتدا باید ببینم که “سرویس چینی ایرانی” می‌خواهم یا خارجی؟ آنها مزیت‌ها و معایب هر کدام را لیست کردند:
“سرویس چینی خارجی”:
مزایا: کیفیت خوب، تنوع طرح و رنگ، قابلیت قرار گیری در ماکروفر و ماشین ظرفشویی،
معایب: قیمت بالا، عدم دسترسی به قطعات جایگزین در صورت شکستن،
“سرویس چینی ایرانی”:
مزایا: کیفیت قابل قبول، قیمت مناسب، امکان انتخاب قطعات کاربردی بر اساس نیاز، دسترسی به قطعات جایگزین در صورت شکسته شدن،
معایب: محدود بودن طرح و رنگ، اکثرا قابلیت قرارگیری در ماکروفر را ندارند.
– فاز دوم:
نوع سرویس چینی:
به این معنی که در حال حاضر در بازار” سرویس چینی” porcelain، “سرویس چینی استخوانی” یا بن چاینا bone china، “سرویس چینی نیو بن” new bone و “سرویس اوپال” بیشترین طرفدار را دارد.
صرف نظر از فرآیند تولید و مراحل پخت این سرویس‌ها باید به نحوه کاربرد آنها توجه کنیم. “سرویس چینی”، “سرویس بن چاینا” و “سرویس نیو بن” بیشتر برای مهمانی‌های رسمی و نیمه رسمی استفاده می‌شوند. از نظر وزن ظروف سرویس چینی بن چاینا از دیگران سبک تر و ظریف‌تر می‌باشد و رنگ آن متمایل به کرم است. حال آنگه “سرویس چینی” دارای وزن بیشتر و ضخیم‌تر است. از نظر قیمت “سرویس چینی” ارزانتر از “سرویس بن چاینا “و “سرویس نیو بن” است. از “سرویس چینی آرکوپال” بیشتر برای استفاده روزانه و غیر رسمی استفاده می‌شود. از مزیت‌های آن سبک بودن و ضد ضربه یا نشکن بودن آن است و اکثرا” قابل استفاده در ماکروفر می‌باشد.
– فاز سوم:
خرید “سرویس چینی” بر اسای تعداد مهمان‌ها:
“سرویس چینی “در مدل های شش، دوازده و هجده نفره در بازار وجود دارد. همچنین تعداد قطعات در هر گروه متفات است. بنابر این می‌توان” سرویس چینی” انتخاب کرد که از نظر کاربردی قطعات مورد نظر را دارا باشد.
همچنین برخی از برند ها این امکان را فراهم کرده‌اند تا به شیوه انتخابی قطعات مورد نیاز را انتخاب و “سرویس چینی” خود را ساماندهی کنیم.
– فاز چهارم:
طرح و رنگ:
گروه سنی مختلف سلیقه‌های متفاوتی برای انتخاب “سرویس چینی” دارند. همچنین نحوه هماهنگ کردن با دیگر وسایل پذیرایی در نحوه انتخاب “سرویس چینی” بسیار موثر است. انتخاب سرویس هایی با طرح ساده تر ، امکان هماهنگی آن را با سایر وسایل پذیرایی بالا می‌برد.
– فاز پنجم:
مدل و قالب:
“سرویس‌های چینی” قالب های مختلفی دارند که با اشکال آشنای دایره، چهارگوش و مثلثی شناخته می‌شوند. ظروف حجمی مانند سوپ خوری، قوری، فنجان ، ظرف سالاد و کاسه ها در قالب‌های چهارگوش و مثلثی متفاوت تر و مدرن‌تر هستند و با دیگر لوازم مدرن منزل بسیار هم‌خوانی دارند. “سرویس چینی” گرد یا دایره سنتی تر بوده و برای دکوراسیون کلاسیک مناسب است.
– فاز ششم:
ضمانت کیفیت و اصالت کالا:
همانند هر کالا و جنسی که تهیه می‌شود باید خرید از برندهای معتبر و اصیل انجام شود.
– فاز هفتم:
خرید اینترنتی:
خرید سرویس چینی به روش اینترنتی دارای مزایای بسیاری است. بعد مسافت و ماندن در ترافیک ، پیدا نکردن جا پارک از مشکلات خرید سرویس چینی است که خرید اینترنتی این مشکل را حل می‌کند. اگر فروشگاهی را پیدا کنیم که اکثر طرح‌های موجود در بازار را داشته باشد ، انتخاب در کمال آرامش و سکوت در منزل بسیار عملکردی تر است.
من مزایا و معایب هر کدام را سنجیدم و تصمیم‌گیری کردم. انتخاب من، “سرویس چینی ایرانی”، طرح ساده ساده با “خط طلا” و قالب چهارگوش بود که به خوبی با دکوراسیون مدرن خانه هماهنگ و با سرویس قاشق چنگال طلایی که تهیه کرده بودم، هم‌خوانی داشت . “سرویس چینی” را 12 نفره انتخاب کردم ولی در بخش سرویس انتخابی یک دست بشقاب تخت و یک دست بشقاب گود اضافه کردم تا اگر تعداد مهمان‌ها بیشتر شد مشکل نداشته باشم. از نظر تعداد پارچه، مدلی را انتخاب کردم که “کاسه آبگوشت خوری” داشته باشد. فرم انتخابی “سرویس چینی چهارگوش خط طلا” با پارچ و لیوان کریستال به خوبی هماهنگ شد.
برای زیبایی بیشتر روی میز نهارخوری در کنار “سرویس چینی خط طلا “شمعدان های چهارگوش طلایی استفاده کردم .
یک “سرویس آرکوپال 6 نفره” برای استفاده روزانه انتخاب کردم. و اینگونه بود که با راهنمایی بهترین دوستانم، بهترین‌ها را در خانه جمع کردم.
